新一轮紫菜养殖季开启

大量养民北上“闯海”走宽共富路

近年来，台州、宁波海域出现越来越多苍南紫菜养民的身影，是什么促使他们北上开拓海域养殖紫菜，这又会对苍南紫菜产业产生怎样的影响？

苍南紫菜养殖历史最早可追溯至上世纪六七十年代。据统计，2020年全县紫菜养殖面积达到5.73万亩、年产量3.15万吨，占全国紫菜产量约15%，浙江的35%，行业从业人员2万余人。赤溪镇流岐岙村是全县最早发展紫菜养殖的沿海村之一，全村有20O多户养民、4000多亩养殖面积。与往年红红火火的场面不同，早些时候许多养民忙着收拾东西，不是要下海，而是要北上。

“今天就这一车，昨天还有四车。”养殖户说。流岐岙村党支部书记兰准平介绍：“有将近一百户养民出去养殖。”

为何养民们纷纷离开苍南这个“中国紫菜之乡”，北上开拓陌生的新海域？归根结底在于养殖紫菜不挣钱。

“一开始也犹豫不决，出去成本投入太大，后来想想在本地养殖，这个效益一年不如一年。”紫菜养民兰颜中说。

为什么苍南紫菜养殖连年亏损，而北上养殖却效益惊人呢！这与紫菜习性息息相关，紫菜生长对温度、水质、气候要求都非常苛刻，要是遇到极端晴雨冷热天气，海水流动和过滤效果差，都很容易引发脱苗减产或连片“烂菜”，影响一年的收成，苍南海域已经连续数年遇到紫菜歉收或者绝收的状况。

“一旦某个区域有了情况以后，可能对整个海区都有非常严重的影响，所以要养好紫菜就很困难。”宁波大学海洋学教授骆其君说。

由于纬度关系，台州、宁波相比苍南温度会低一两度左右，可以提早泼苗，早十来天收割，外地头茬紫菜价格一直压过本地紫菜。

紫菜养殖效益上的巨大差距，刺激了大量养民选择外出发展，除了流岐岙村，赤溪镇的白湾、南头等各村都有很多养民外出养殖。他们足迹遍布在省内的台州、宁波甚至江苏连云港等地，也开垦出数量庞大的养殖海域。