我县两林产品亮相中国“森交会”

为唐公肉燕喜提一金

近日，为期3天的第四届中国森林食品交易博览会(下简称“森交会”)在上海世博展览馆落下帷幕。浙江华宇药业有限公司和温州市为唐公餐饮管理有限公司作为苍南代表团受邀参展，其中，温州市为唐公餐饮管理有限公司荣获上海森交会金奖，浙江华宇药业有限公司荣获优质奖。

展会现场，温州市为唐公餐饮管理有限公司展台前异常热闹。他们带来了燃具和大锅，现场为前来参观的市民送上热腾腾的矾山肉燕。第一次参加“森交会”的朱敬记是该企业的负责人。他介绍，他们家三代人都是做肉燕的，作为非物质文化遗产传承人，他们一直致力于矾山肉燕的推广。这次有幸受邀参加这样大型的全国性质的展会，希望能让更多人知晓。

据悉，“森交会”于2012年正式被列为国家林业和草原局产业类重点展会，先后在辽宁省铁岭市、吉林省长春市和上海光大会展中心举行，取得了良好的经济效益和社会反响。今年移师上海世博展览馆，以“品牌建设、产销对接、精准扶贫、乡村振兴”为主题，采取政府搭台、部门参与、企业唱戏，完全市场化运作模式，搭建专业化、市场化、品牌化的高水平交流合作平台，旨在推进森林食品品牌建设，加强产销衔接，满足市场需求，促进消费升级，助力林农增收和精准扶贫，推动我国现代林业经济发展和乡村振兴。