日前,苍南县南山农副产品开发有限公司承担的“适制“五凤香茗”茶树品种选育研究”项目通过评审。
该项目实施三年来,课题组初步探明了当地早生茶树单株资源的生物学特性,筛选出了萌芽早、符合“五凤香茗”茶品质特征要求的鹤顶山1号、南山头1号。项目采用边试验边推广的方式,对老茶园进行改植换种,建立了适制五凤香茗茶的良种茶园80亩,并推广幼龄茶园套种油菜等无公害生产技术,取得了较好的经济和社会效益。评审专家认为,该研究成果在同类研究中达到省内领先水平,建议继续开展不同茶类和不同季节茶加工研究,争取育成茶树新品种。